手作り

ノムマシッタ

雑記
豚キムチ

料理上手の賢い主婦の皆さん、

普通のキムチが余って 賞味期限が近づいて

酸っぱくなってきたら迷わず「豚キムチ」にしますよね?

(と、勝手に断定)

今回は「カクトゥギ」入れてみました

大根炒めるってどーなん?と 一瞬不安がよぎったが

こっれヤバウマです😆

(写真はマズそうだけれども)

私の超適当レシピです

味付けはすべて目分量、野菜もお好きにどうぞ・・・

(不親切極まりなくミアネ。だから마음대로なのよ😉)

★豚肉にしょうゆとお酒をふっておく

★しょうゆ

★ごま油

★白ゴマ

★はちみつ(←砂糖じゃなくて!)

★生姜すりおろし

★にんにくすりおろし

韓国産カクトゥギがちょっと歯ごたえあって、いい感じです

が、

辛すぎるので、お子様には無理です💦

クッキー

番外編・・・

夫と長女が作った いちごのドライフルーツ入りクッキー✨

私は今回は試食係です☺️